Kaiseki ryouri adalah sebuah gaya masakan Jepang yang berfokus pada kualitas, keseimbangan, dan presentasi makanan. Kaiseki ryouri menawarkan pengalaman kuliner yang elegan dan menyeluruh, dengan tujuan memuaskan semua indera dan mencerminkan kesederhanaan serta keindahan alam.
Terletak di Kyoto, Kitcho Arashiyama adalah restoran mewah yang terkenal dengan kaiseki ryouri. Restoran ini menawarkan hidangan musiman yang disiapkan dengan indah dan memiliki suasana yang tenang di sekitar taman bersejarah Arashiyama.
Sukiyabashi Jiro adalah restoran yang sangat terkenal di Tokyo, dipimpin oleh chef sushi legendaris, Jiro Ono. Selain sushi, mereka juga menawarkan pengalaman kaiseki ryouri yang luar biasa dengan menggunakan bahan-bahan segar dan teknik memasak yang sempurna.
Kikunoi adalah restoran kaiseki yang terkenal dan bersejarah di Kyoto. Dengan menu yang dirancang secara teliti, Kikunoi menghadirkan hidangan-hidangan indah yang menggabungkan rasa, tekstur, dan presentasi yang memikat.
Official Website
Copyright © 2023